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El pasado viernes nuestro alumnado de 3ΒΊ y 4ΒΊ de ESO, junto con los estudiantes de CFGB, asistieron en el centro a unas charlas divulgativas sobre el olivar y el aceite, disfrutando ademΓ‘s de una cata de diferentes tipos de aceite.
A continuaciΓ³n, nos trasladamos a la localidad de Ermita Nueva. AllΓ, visitamos la fΓ‘brica de aceite Luis Cano e hijos SL, donde nos explicaron todo el proceso por el que pasan las aceitunas antes de obtener el aceite. TambiΓ©n nos concienciaron sobre la importancia del olivar y como el uso sostenible de Γ©ste puede tener efectos positivos contra el cambio climΓ‘tico.
Fue una visita muy productiva. Agradecemos a la asociaciΓ³n ADSUR y a la almazara por el trato recibido y por hacerlo posible.
